快乐猪
自然栖息地
<p>我们的猪在完全自由的环境中生活在它们的自然栖息地：德埃萨（dehesa），这是介于地中海森林和草原之间的珍贵生态系统，每头猪独享3公顷土地。</p>
橡果与牧草
Joselito的猪自由地在德埃萨牧场放牧，以田间自然生长的牧草为食。牧草是蛋白质和维生素E的重要来源，这些营养被Joselito猪吸收并积累。
橡果含有高水平单不饱和脂肪酸，能影响血液胆固醇水平。有助于降低'低密度脂蛋白胆固醇'(坏胆固醇)并提高'高密度脂蛋白胆固醇'(好胆固醇)。同时也是维生素E的来源，这种抗氧化剂有助于清除导致衰老的自由基。这种维生素保护细胞膜并防止其氧化的能力，使其具有预防许多随年龄增长而出现的退行性疾病的特性，例如用于帕金森病的预防。
橡果还含有一种名为槲皮素的黄酮类化合物，以其高抗氧化活性著称。
