Paleta Joselito Gran Reserva Deshuesada

100% natural, sin aditivos ni conservantes

Contenu

1x Pièce Paleta Joselito Désossée de 2,5 - 3 Kg

€107,27/Kg TVA incluse*

Recevez-le sous 1 à 2 jours ouvrés

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Informations complémentaires

La Paleta Joselito est un produit provenant de porcs adultes, élaboré avec l'extrémité antérieure, qui inclut la pièce ostéomusculaire complète, et qui subit le processus correspondant de salaison, maturation et désossage.

La Paleta Joselito se caractérise par une grande jutosité, une texture délicate, et un ensemble harmonieux de la meilleure viande avec des infiltrations de graisse dorée et rosée, provenant de porcs élevés exclusivement en extensif et nourris de manière 100% naturelle. Chaque tranche, de coupe précise, abrite une saveur immense et aromatique qui se fond au contact de la bouche par sa carnité remarquable et son raffinement.

Le format Paleta Joselito Désossée permet la dégustation du produit de manière plus simple. L'emballage sous vide assurera la parfaite conservation du produit, en maintenant son arôme et sa saveur caractéristiques.

Pièce entière enveloppée dans du papier cadeau rouge Joselito.

Les ingrédients de la Paleta Joselito sont : Paleta et sel marin.

Plus de 24 mois de maturation naturelle.

Conserver au froid entre 4 et 10°C.

Sortir du réfrigérateur 1 heure avant sa consommation pour que la Paleta Joselito se tempère.

Pour un plus grand plaisir des propriétés organoleptiques de la Paleta Joselito, il est recommandé de la consommer à température ambiante.

VALEURS NUTRITIONNELLES*

Valeur énergétique (KJ/Kcal) 1.532 KJ / 369 Kcal
Protéines (g) 29,2 g
Glucides (g) 0 g
Matières grasses (g) 28 g
Fibres alimentaires (g) 0 g
Sel (g) 4,2 g

En raison de son élaboration artisanale et de l'infiltration plus ou moins importante de graisse dans les pièces, des écarts par rapport aux valeurs décrites peuvent être constatés.

* Le prix au kilo est approximatif et peut varier légèrement selon le poids réel du produit.

€107,27/Kg TVA incluse*

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Para amantes del jamón

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Regalar Joselito es compartir junto a quienes te rodean una experiencia gastronómica única, nacida de la dedicación y el cuidado de más de 150 años de tradición.

Cada pieza de Joselito es la consecuencia de un proceso artesanal que va desde la cría en libertad de nuestros Happy Pigs hasta su lenta curación. El resultado se refleja en un sabor inconfundible.

Es un producto de una calidad inigualable, un detalle que refleja el buen gusto y el aprecio por la autenticidad. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para sorprender, Joselito transforma cualquier momento en algo memorable.

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