Pá Joselito Gran Reserva Desossada

100% natural, sem aditivos nem conservantes

Conteúdo

1x Peça Paleta Joselito Desossada de 2,5 - 3 Kg

€107,27/Kg IVA incluído*

Receba-o entre 1 a 2 dias úteis

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Informação adicional

A Paleta Joselito é um produto procedente de porcos adultos, elaborado com a extremidade anterior, que inclui a peça osteomuscular íntegra, e que se submete ao correspondente processo de salga, cura-maturação e desossa.

A Paleta Joselito caracteriza-se por uma grande suculência, textura delicada, e conjunto harmonioso da melhor carne com infiltrações de gordura dourada e rosácea, procedente de porcos criados exclusivamente em extensivo e alimentados de forma 100% natural. Cada fatia, de corte preciso, alberga um sabor imenso e aromático que se desfaz ao contacto com a boca pela sua destacada carnidade e refinamento.

O formato Paleta Joselito Desossada permite a degustação do produto de forma mais simples. O embalamento a vácuo assegurará a perfeita conservação do produto, mantendo o seu aroma e sabor característicos.

Peça inteira embrulhada em papel de presente vermelho Joselito.

Os ingredientes da Paleta Joselito são: Paleta e sal marinho.

Mais de 24 meses de cura natural.

Conservar no frio entre 4 e 10°C.

Retirar do frigorífico 1 hora antes do seu consumo para que a Paleta Joselito se atempere.

Para um maior desfrute das propriedades organolépticas da Paleta Joselito é recomendável consumi-la à temperatura ambiente.

VALORES NUTRICIONAIS*

Valor energético (KJ/Kcal) 1.532 KJ / 369 Kcal
Proteína (g) 29,2 g
Hidratos de Carbono (g) 0 g
Gordura (g) 28 g
Fibra Alimentar (g) 0 g
Sal (g) 4,2 g

Devido à sua elaboração artesanal e à maior ou menor infiltração de gordura que as peças apresentam, podem detetar-se valores com algum desvio relativamente aos descritos.

* O preço por quilo é aproximado e pode variar ligeiramente consoante o peso real do produto.

€107,27/Kg IVA incluído*

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Para amantes de presunto

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Oferecer Joselito é partilhar com quem o rodeia uma experiência gastronómica única, nascida da dedicação e do cuidado de mais de 150 anos de tradição.

Cada peça Joselito é o resultado de um processo artesanal que vai desde a criação em liberdade dos nossos Happy Pigs até à sua lenta cura. O resultado reflete-se num sabor inconfundível.

É um produto de qualidade inigualável, um detalhe que reflete o bom gosto e o apreço pela autenticidade. Seja para uma ocasião especial ou simplesmente para surpreender, Joselito transforma qualquer momento em algo memorável.

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