Panceta Joselito

内容

1x Pieza de Panceta Joselito de +/-600g

Joselito礼品

描述

Producto artesanal procedente del cerdo adulto alimentado de manera 100% natural y criado en extensivo. La Panceta Joselito es una pieza obtenida de las regiones torácicas y abdominales que pasa por el tradicional proceso de salazón, adobado y curado, cuyo toque de tomillo y romero le concede gran prestancia a un producto ya de por sí muy aromático.

La Panceta Joselito se ha de disfrutar cortada en finísimas lonchas, casi transparentes. En una pieza elaborada de forma artesanal, sabrosa y de textura suave y cremosa que a la mesa hará las delicias de los comensales.

规格

Envasado al vacío y envuelto en papel de diseño Joselito.

成分

Los ingredientes de la Panceta Joselito son: panceta de cerdo, sal marina, pimienta, ajo, romero y tomillo.

腌制

12 meses de curación natural.

保存

La Panceta Joselito debe almacenarse en un lugar fresco y seco hasta su consumo.

制作

Sacar el envoltorio la Panceta Joselito al menos 60 min antes del consumo.

食用

Para la completa apreciación de las cualidades organolépticas de la Panceta Joselito, debe servirse a temperatura ambiente, entre 20-25ºC

感官特性

Cremosidad sublime, que seduce cada rincón de la boca con su jugosidad. De consistencia sutilmente blanda, con delicado gusto a hierbas aromáticas propias de la elaboración de esta pieza, como son el tomillo y el romero, destaca asimismo en la panceta el toque a pimienta, que aporta entidad al producto de textura tan suave que se funde al contacto de la boca.

营养价值

营养价值*

能量值 (千焦/千卡)	3103 KJ / 754 Kcal
蛋白质 (克)	7,3 g
碳水化合物 (克)	0 g
脂肪 (克)	80,5 g
膳食纤维 (克)	0 g
盐 (克)	2,2 g

由于手工制作工艺以及产品脂肪渗透程度的不同，检测值可能与描述值存在一定偏差。

* 每公斤价格为估算值，可能因实际重量略有不同。

€35,57/公斤含增值税^*

1-2个工作日内收货

附加信息

营养价值*

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