Paleta Joselito Gran Reserva Deshuesada

La Paleta Joselito Deshuesada conserva las cualidades que definen a la Paleta Joselito, en un formato pensado para disfrutarla con mayor facilidad.

De textura delicada y especialmente jugosa, su carne presenta finas infiltraciones de grasa de tonos dorados y rosados que se funden suavemente en boca. Procede de cerdos criados en libertad y alimentados de forma 100 % natural.

Su larga curación da lugar a un sabor profundo y equilibrado, de aromas persistentes y una textura que se aprecia especialmente en un corte fino.

Presentada deshuesada y envasada al vacío, resulta sencilla de cortar y conservar, manteniendo intactos su aroma, textura y sabor.