Panceta Joselito

Los ingredientes de la Panceta Joselito son: panceta de cerdo, sal marina, pimienta, ajo, romero y tomillo.

12 meses de curación natural.

La Panceta Joselito debe almacenarse en un lugar fresco y seco hasta su consumo.

Sacar el envoltorio la Panceta Joselito al menos 60 min antes del consumo.

Para la completa apreciación de las cualidades organolépticas de la Panceta Joselito, debe servirse a temperatura ambiente, entre 20-25ºC

Cremosidad sublime, que seduce cada rincón de la boca con su jugosidad. De consistencia sutilmente blanda, con delicado gusto a hierbas aromáticas propias de la elaboración de esta pieza, como son el tomillo y el romero, destaca asimismo en la panceta el toque a pimienta, que aporta entidad al producto de textura tan suave que se funde al contacto de la boca.