Jamón Joselito Gran Reserva Deshuesado

100% natural, sin aditivos ni conservantes

Contenido

1x Jamón Joselito Gran Reserva Deshuesado 4-4,5 Kg

€209,41/Kg IVA incluido*

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El Jamón Joselito Deshuesado no se parece a ningún otro. Su forma es alargada y estilizada y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura.

El Jamón Joselito Deshuesado está finamente veteado por la grasa, dándole un bello aspecto marmóreo y proporcionándole gran jugosidad y una fina textura. La grasa, uno de los grandes secretos del jamón Joselito, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado.

La grasa del Jamón Joselito tiene un porcentaje elevado de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similares a los que contiene el aceite de oliva y, por tanto, ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. Además, el Jamón Joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio, siendo un alimento totalmente natural.

Jamón Joselito Deshuesado envasado al vacío.

Jamón y sal marina.

Más de 36 meses de curación natural.

Conservar en frío entre 4 y 10ºC.

Sacar de la cámara 1/2 día antes de su consumo para que el Jamón Joselito se atempere.

Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Jamón Joselito Deshuesado es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.

VALORES NUTRICIONALES*

Valor energético (KJ/Kcal) 1476 KJ / 355 Kcal
Proteína (g) 29.6 g
Hidratos de carbono (g) 0 g
Grasa (g) 26.3 g
Fibra alimentaria (g) 0 g
Sal (g) 3.7 g

Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

* El precio por kilo es aproximado y puede variar ligeramente según el peso real del producto.

€209,41/Kg IVA incluido*

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Para amantes del jamón

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Regalar Joselito es compartir junto a quienes te rodean una experiencia gastronómica única, nacida de la dedicación y el cuidado de más de 150 años de tradición.

Cada pieza de Joselito es la consecuencia de un proceso artesanal que va desde la cría en libertad de nuestros Happy Pigs hasta su lenta curación. El resultado se refleja en un sabor inconfundible.

Es un producto de una calidad inigualable, un detalle que refleja el buen gusto y el aprecio por la autenticidad. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para sorprender, Joselito transforma cualquier momento en algo memorable.

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