Salchichón Joselito

100% natural, sin aditivos ni conservantes.

Contenido

1x Pieza de Salchichón Joselito, envasada al vacío (peso 1.1 Kg)

€45,50/Kg IVA incluido*

Recíbelo entre 1 y 2 días laborables

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Información adicional

Para un mayor disfrute de las cualidades del producto, el salchichón es cuidadosamente loncheado de acuerdo a los estándares de grosor más apropiados.

Tierno toque a pimienta que dota de un aroma intenso al picado extrafino del que se compone el Salchichón Joselito, aderezado también con sal marina y ajo. A la vista, se aprecia una amplia gama de tonalidades entre moradas y rojizas que reflejan una estructura carnosa y una coloración brillante que provocarán una experiencia gustativa extraordinaria, una coordinación perfecta del más fino picado de carne al punto exacto de pimienta y ajo.

Pieza entera, envuelta en papel de regalo rojo Joselito.

Los ingredientes del Salchichón Joselito son: magro de cerdo, sal marina, pimienta, y ajo.

El Salchichón Joselito pasa por un proceso de curación natural de más de 6 meses.

El Salchichón Joselito se debe conservar en un lugar fresco y seco.

El Salchichón Joselito se debe de extraer 24h antes del consumo de su bolsa.

Para apreciar el sabor y el aroma de la Salchichón, debe consumirse a temperatura ambiente entre 20 y 25ºC.

Elaborado con piezas nobles del Cerdo Joselito. Presenta un aroma intenso y gran equilibrio entre grasa, magro de carne y el punto perfecto de pimienta y ajo. Sabor fresco y delicado, textura tierna y jugosa derivada de su doble picado. Curación en secaderos y bodegas naturales.

VALORES NUTRICIONALES*

Valor energético (KJ/Kcal) 1843 KJ / 445 Kcal
Proteína (g) 26,6 g
Hidratos de carbono (g) 0 g
Grasa (g) 37,6 g
Fibra alimentaria (g) 0 g
Sal (g) 3,5 g

Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

* El precio por kilo es aproximado y puede variar ligeramente según el peso real del producto.

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Para amantes del jamón

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Regalar Joselito es compartir junto a quienes te rodean una experiencia gastronómica única, nacida de la dedicación y el cuidado de más de 150 años de tradición.

Cada pieza de Joselito es la consecuencia de un proceso artesanal que va desde la cría en libertad de nuestros Happy Pigs hasta su lenta curación. El resultado se refleja en un sabor inconfundible.

Es un producto de una calidad inigualable, un detalle que refleja el buen gusto y el aprecio por la autenticidad. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para sorprender, Joselito transforma cualquier momento en algo memorable.

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